Cuando Pepe comenzó con su restaurante  hace ya 22 años,   Puerto Sherry  aún no era un lugar conocido. Junto a su mujer, entonces vendía fundamentalmente bocadillos y ensaladas, pero con el tiempo Casa Pepe ha ido creciendo al mismo ritmo que el puerto. Ahora es un restaurante amplio, con una carta basada en la cocina gaditana en el que abundan los pescados y los guisos, con platos como las almejas o el pulpo a la brasa.